КИФЛИЧКИ С ПОРТОКАЛ И ВИШНА
КИФЛИЧКИ С ПОРТОКАЛ И ВИШНА
Съставки
-
50g
маслинена или подобна паста, с 60% масленост (може да се приготви от 2 с.л. извара и 6, нарязани и разбити с миксер маслини)
-
150g
кафява захар
-
225g
царевично или оризово брашно
-
15g
сода за хляб
-
75ml
прясно изцеден портокалов сок
-
1g
настърганата кора на 1 портокал
-
30g
нискомаслено кисело мляко
-
100g
сушени вишни
Специално обзавеждане
Метод
1. Загрейте предварително фурната на 190 градуса.
2. Поставете всички съставки без вишните в купа и ги разбийте с помощта на миксер, докато се получи гладка и еднородна смес.
3. Разбъркайте вътре вишните.
4. Сложете сместа с помощта на лъжица във формите и ги печете в рамките на 20 минути или докато се надигнат. Поръсете със суровите ядки.
5. Охладете върху решетка или поднос.
Хранителна информация (за 100гр.):
Калории - 160
Protein - 2 g
Въглехидрати - 34 g
от които захари - 20 g
Мазнини - 3 g
от които наситени - 1 g
Фибри - 1 g
Време за приготвяне - 5 Минути
Време за готвене - 20 Минути
Порции - 12
Съхранение - Може да се съхраняват в рамките на 2-3 дни в херметичен съд. Подходящи за замразяване
