КИФЛИЧКИ С КАЙСИИ И КОКОС
• 400 г кайсии от компот, изцедени
• 2 средни по размер яйца
• 4 с.л. извара
• 100 г кафява захар
• 50 г сушен кокос
• 150 г оризово брашно, пресято с 1ч.л. сода за хляб
Съставки
-
400g
кайсии от компот, изцедени
-
100g
яйца
-
40ml
извара
-
50g
сушен кокос
Специално обзавеждане
Метод
1. Предварително загрейте фурната на 200 градуса.
2. Изцедете кайсиите и ги нарежете на малки парченца, след което ги сложете в сито и изцедете отново.
3. Разбийте яйцата с изварата и захарта с помощта на миксер, докато станат пухкави и светли.
4. Добавете кокоса. Смесете брашното и содата за хляб и добавете разбитите яйца.
5. Накрая внимателно добавете кайсиите.
6. Поставете във фурната за 20 минути, докато се надигнат.
7. Охладете.
Хранителна информация (за 100гр.):
Калории - 120
Protein - 2 g
Въглехидрати - 20 g
от които захари - 11 g
Мазнини - 4 g
Фибри - 1 g
Време за приготвяне - 10 Минути
Време за готвене - 20 Минути
Порции - 12
Съхранение -
